Det finns tre sorters kolhydrater vilka är de Det finns 4 olika sorters grupper kolhydrater: monosackarider, disackarider, oligosackarider och polysackarider. Förenklat kan man säga att kolhydrater blir till socker i kroppen när det bryts ner. Det är kolhydratintaget som styr vårt blodsocker. Hur snabbt eller hur långsamt det påverkas, styrs av vilken typ av kolhydrat du stoppar i dig. 1 i vilken mat hittar du mycket fibrer? 2 Kolhydrater består endast av grundämnena kol, väte och syre. Namnet kommer av att kolhydrater har den kemiska formeln C m (H 2 O) n (m och n ≥ 3) [ 2] och därför kan betraktas som hydrater av kol. Detta stämmer dock inte för alla kolhydrater. 3 vad är det för skillnad mellan snabba och långsamma kolhydrater? 4 Det finns tre sorters kolhydrater, vilka är de? De tre sorterna kolhydrater är sockerarter, stärkelse och fibrer. (K) Sockerarter förekommer i flera olika livsmedel. Ge exempel på några olika Sockerarter finns i mogna frukter, bär och honung, men även i grönsaker, vissa rotfrukter och mjölk. (K) Vilken uppgift har stärkelse i kroppen? Ger energi. 5 Det finns tre sorters kolhydrater vilka är det? Stärkelse, fibrer och sockerarter Sockerarter förekommer i flera olika livsmedel, ge exempel på några. Det finns i frukt och bär vilket är de bra sockerarterna men det finns också socker i läsk och godis. Vilken uppgift har stärkelse i kroppen? Stärkelse ger oss en stor del av vår energin. 6 Det finns tre sorters kolhydrater: enkla sockerarter, dubbla sockerarter samt flertaliga sockerarter. De mest kända exemplen på enkla sockerarterna (monosackarider) är glukos och fruktos (druv- och fruktsocker). Dubbla sockerarter (disackarider) är till exempel maltos, laktos och vanligt strösocker från sockerbetor eller sockerrör. 7 vad behövs fibrer till i kroppen 8 Kolhydrater är samlingsnamnet för. 9 Det finns tre sorters kolhydrater, vilka är det? 10